大米食味值分析儀可以在不破壞糙米、白米的狀態(tài)下快速判斷出他們的食味指標(biāo)。觸摸式的彩色液晶屏,對(duì)話形式的操作過(guò)程,使用起來(lái)簡(jiǎn)單容易上手。通過(guò)切換顯示器界面上的內(nèi)容,可以對(duì)各種米類(lèi)的美味值、直鏈淀粉、蛋白質(zhì)、水分、脂肪酸值等進(jìn)行檢測(cè),測(cè)量時(shí)間短,可以快速顯示出測(cè)量結(jié)果,不間斷的波長(zhǎng)信號(hào),保證測(cè)量過(guò)程的穩(wěn)定性。由于測(cè)量項(xiàng)目多,而且能夠用數(shù)值表示各種物理、化學(xué)性質(zhì),所以可以更加客觀地評(píng)價(jià)米飯的質(zhì)量。